Atelier CROISSANT de Jean
ven. 24 févr.
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Jean is back ! Depuis son fief en Irlande, il nous a d'abord initiés à plusieurs spécialités de son pays d'adoption, avant de revendiquer fièrement sa nationalité française : tu n'as pas suivi son atelier Baguette ? Ne rate pas son atelier Croissant !!


Heure et lieu
24 févr. 2023, 18:30 UTC+1 – 26 févr. 2023, 11:00 UTC+1
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Inscrits
À propos de l'atelier
On ne présente plus notre Jean-barbu national, alias Jean_Imbert_XVI sur la Toile, boulanger (irlandais) au civil et super Co-Préz de l'association MAPP en parallèle : celui-là même qui sur son compte Instagram, nous rend chèvres avec les mies de ses pains au levain de dingo, sa quête du pain 100% irlandais, ses bruitages ASMR de découpe de croissants, et ... ses fameuses séances de torture où on le voit manger ses croissants hallucinants...
Nous sommes nombreux à avoir salivé devant ses photos et rêvé du jour où il nous apprendrait ! Alors qui veut faire partie de la team Croissants ?
Qui veut apprendre à les préparer en compagnie de Jean, ce super pédagogue aussi génial que modeste, doux et bienveillant, drôle et chtarbé (pardon je voulais dire : fantasque) ? Qui veut profiter de ses conseils issus de 1 an d'expérimentations diverses à la recherche du croissant parfait ?…
Programme (clic > "tout voir")
1 heure 15 minutesRencontre, Echanges, Pétrissage, mise en forme, bam bam sur le beurre
45 minutesTourages
Billets
Tarif normal
Ce billet inclut les commissions prélevées par la plateforme d'hébergement.
7,50 €
CompletTarif solidaire
Merci ! Tu nous permets de monter des événements pour nos partenaires associatifs et de leur proposer quelques places gratuites.
12,00 €
Vente expirée