mer. 17 juin
|Atelier gratuit en ligne (ZOOM)
Atelier SODABREAD - voyage en Irlande avec Eugénie de 16h à 17h
Eugénie qui nous a régalés avec une confection de pain libanais nous embarque pour un nouveau voyage : à la découverte du SODABREAD, pain irlandais par excellence. Un pain super simple, et super rapide à réaliser, pour les curieux comme pour les amateurs de recettes maison express.
Heure et lieu
17 juin 2020, 16:00 – 17:15
Atelier gratuit en ligne (ZOOM)
À propos de l'atelier
Cet atelier sera animé par Eugénie, bienfaitrice du MAPP et instagrameuse @Vikingonabike
Pour réaliser ce pain, il vous faudra :
Matériel : four, saladier, plaque de cuisson, torchon, balance, couteau. Grille de refroidissement si possible. Possibilité de cuire en moule si vous le souhaitez.
Ingrédients : farine blanche, farine complète, flocons d'avoine, sel, bicarbonate de soude, lait fermenté.
Si vous ne trouvez pas de lait fermenté, vous pouvez le réaliser vous-même : ajouter au lait frais entier, une cuillère à soupe de jus de citron et laisser reposer 20 min : le lait va cailler. Pensez à le préparer avant l'atelier afin qu'il soit prêt à l'emploi au moment de démarrer ;)
Vous recevrez après votre inscription à l'atelier, et au plus tard la veille de l'atelier :
- le lien zoom auquel vous connecter ce MERCREDI 17 juin à 16h
- la recette
Essayez de vous connecter quelques minutes à l'avance afin de vérifier que tout fonctionne :)
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Cet atelier est gratuit.
Néanmoins vous pouvez adhérer à l'association ou lui faire un don si vous souhaitez nous soutenir ou contribuer à notre développement.