"Wo" : Atelier Népalais avec Mathilde
dim. 15 oct.
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Le wo est une galette de lentilles, préparée traditionnellement avec une pâte de lentilles noires. De nos jours, le haricot mongo est également utilisé. Il est préparé par la communauté Newa à de nombreuses occasions et festivals, il est essentiel au samay-baji.
Heure et lieu
15 oct. 2023, 10:00 – 12:00 UTC+2
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Inscrits
À propos de l'atelier
Mathilde, notre boulangère du Népal, nous propose de réaliser ensemble des "Wo" Pancakes/Galettes de lentilles salées, préparées par la communauté Newa au Népal. Pour tout te dire, cette préparation est un délicieux prétexte pour nous faire découvrir la culture boulangère de cette lointaine contrée, dont Mathilde détient les secrets.
Voyage des yeux, des papilles et des oreilles garanti !
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⚠︎ Avertissement #1 :
Check bien la liste des ingrédients : il va te falloir anticiper les courses pour ne pas être pris de court.
⚠︎ Avertissement #2 :
Billets
Tarif normal
Ce billet inclut les commissions prélevées par la plateforme d'hébergement.
7,50 €
Vente expiréeTarif solidaire
Merci ! Tu nous permets de monter des événements pour nos partenaires associatifs et de leur proposer quelques places gratuites.
12,00 €
Vente expirée